Na noite da última segunda-feira, 31 de março, o prefeito de Cajamar, Kauãn Berto, participou da grande final do 2º Festival Gastronômico Degusta Cajamar, evento que celebra a culinária local e impulsiona a economia criativa do município.
Promovido pela Secretaria de Turismo, o festival reuniu diversos estabelecimentos gastronômicos que concorreram em quatro categorias: salgado, lanche, porção e doce. A primeira fase contou com votação popular para definir os três finalistas de cada categoria, que passaram por uma avaliação criteriosa realizada por um júri especializado no Centro Profissionalizante de Gastronomia Solidária.
Os critérios de avaliação incluíram sabor, apresentação, criatividade e originalidade. Após a análise dos pratos, os vencedores foram anunciados durante a cerimônia realizada no Centro Cultural do Polvilho.
Confira os vencedores do Degusta Cajamar 2025:
MELHOR PRATO SALGADO
🥇 Feijão Gordo
🥈 Nostra Casa Trattoria
🥉 Bella Luna
MELHOR PORÇÃO
🥇 Japiapesca Turismo e Lazer
🥈 Quiosque do Galvão
🥉 Dusk Ipês Bar
MELHOR LANCHE
🥇 Mil Grau Burguer
🥈 MN Sabores do Nordeste
🥉 Bazuka Burger
MELHOR DOCE
🥇 Jucolatte
🥈 Criando e Confeitando
🥉 Maju Confeitaria
Os vencedores receberam o troféu “Degusta Cajamar 2025”, certificados de participação e prêmios em dinheiro. O primeiro colocado de cada categoria foi contemplado com R$ 15 mil, o segundo com R$ 10 mil e o terceiro com R$ 5 mil.
O prefeito Kauãn Berto destacou a importância do evento para a valorização da gastronomia local e o incentivo aos empreendedores do setor:
“O Degusta Cajamar é um marco para o nosso município, pois fortalece a identidade gastronômica local e impulsiona pequenos negócios. Parabenizo todos os participantes e agradeço aos cajamarenses que prestigiaram esse grande evento.”
O Festival Gastronômico Degusta Cajamar chega ao fim deixando um legado de reconhecimento e incentivo aos talentos culinários da cidade, consolidando-se como uma tradição no calendário de eventos do município.
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